Mô tả sản phẩm Ammonium L-tartrate CAS#3164-29-2
Ammonium L-tartrate được đặc trưng bởi khả năng hòa tan tốt trong nước và tính axit trong dung dịch nước. Ở 15°C, độ hòa tan trong nước được báo cáo của nó là khoảng 63 g/L, trong khi độ hòa tan trong ethanol tương đối thấp. Những tính chất này khiến khả năng tương thích dung môi của nó trở thành một yếu tố quan trọng cần cân nhắc trong quá trình chuẩn bị phòng thí nghiệm và xử lý hóa chất. Ở nhiệt độ cao, hợp chất có thể phân hủy dần và giải phóng các sản phẩm chứa amoniac. Tiếp xúc kéo dài với không khí cũng có thể góp phần vào sự phân hủy dần dần trong một số điều kiện môi trường nhất định. Ngoài ra, ammonium L-tartrate có thể phản ứng với các axit mạnh, tùy thuộc vào điều kiện phản ứng, khiến khả năng tương thích hóa học của nó trở thành một yếu tố quan trọng trong bảo quản, xử lý và sử dụng trong các quy trình phòng thí nghiệm hoặc công nghiệp.

Tính chất hóa học của Amoni L-tartrat CAS#3164-29-2
| Điểm nóng chảy | Phân hủy [CRC10] |
| Điểm sôi | 318,08°C (ước tính thô) |
| Alpha | 32,4 º (c=1,84, H2O) |
| Khối lượng riêng | 1,601 g/mL ở 25 °C (lit.) |
| Áp suất hơi | 0,001Pa ở 20℃ |
| Chỉ số khúc xạ | 1,4800 (ước tính) |
| Nhiệt độ bảo quản | Nhiệt độ phòng |
| Độ hòa tan | H2O: 1 M ở 20 °C, trong suốt, không màu |
| Hình thức | tinh thể |
| Màu sắc | Trắng bán trong suốt |
| Trọng lượng riêng | 1.601 |
| Khoảng pH | 5 - 7 |
| pH | 6.0-7.5 (25℃, 1M trong H2O) |
| Độ hòa tan trong nước | 63 g/L (15 ºC) |
| Nhạy cảm | Hút ẩm |
| λmax | λ: 260 nm Amax: 0.052 λ: 280 nm Amax: 0.039 |
| BRN | 6120352 |
| Độ ổn định | Ổn định. Không tương thích với axit mạnh. |
| LogP | -5.6 ở 20℃ |
| Tham chiếu Cơ sở dữ liệu CAS | 3164-29-2(Cơ sở dữ liệu CAS) |
| Tham chiếu hóa học NIST | Amoni tartrat(3164-29-2) |
| Hệ thống đăng ký chất EPA | Diamoni tartrat (3164-29-2) |
Thông tin an toàn về Amoni L-tartrat CAS#3164-29-2
| Mã nguy hiểm | Xn |
| Tuyên bố rủi ro | 20/21/22-36/37/38 |
| Tuyên bố an toàn | 24/25-36-26 |
| RIDADR | UN 3077 9 / PGIII |
| WGK Đức | 3 |
| RTECS | WW8050000 |
| TSCA | Có |
| Mã HS | 29181300 |
| Dữ liệu về Chất Nguy hiểm | 3164-29-2(Dữ liệu về các chất nguy hiểm) |
Ứng dụng sản phẩm Ammonium L-tartrate CAS#3164-29-2
Ammonium L-(+)-tartrate được sử dụng trong nhiều ứng dụng công nghiệp, dược phẩm và khoa học khác nhau, bao gồm xử lý dệt may và nghiên cứu dược phẩm. Nó cũng đóng vai trò trong các nghiên cứu sinh hóa liên quan đến phân tích cấu trúc protein, proteomics và tương tác phân tử. Trong môi trường phòng thí nghiệm, hợp chất này có thể được sử dụng như một thuốc thử hóa học và nguồn nitơ trong các hệ thống sinh học chọn lọc và môi trường nuôi cấy tế bào, tùy thuộc vào yêu cầu công thức cụ thể. Các ứng dụng tiềm năng của nó cũng mở rộng đến các thí nghiệm kết tinh, nơi nó có thể hỗ trợ tối ưu hóa sự phát triển tinh thể và đặc trưng cấu trúc. Trong nghiên cứu tinh thể học protein, ammonium L-(+)-tartrate đã được sử dụng trong các nghiên cứu liên quan đến phức hợp miền Smad1 MH1 với một yếu tố DNA SBE palindromic, bao gồm tối ưu hóa tinh thể và phân tích dữ liệu nhiễu xạ sơ bộ. Những ứng dụng đa dạng này khiến nó trở thành một hóa chất có liên quan cho nghiên cứu chuyên biệt, điều tra sinh hóa và các quy trình công nghiệp chọn lọc.
