Phytase là một enzyme thủy phân monoester phosphat có nguồn gốc từ vi sinh vật hoặc thực vật, xúc tác quá trình phân hủy axit phytic thành orthophosphat sinh khả dụng và các dẫn xuất inositol bậc thấp hơn. Bằng cách thủy phân các phức hợp phytat trong đường tiêu hóa, enzyme này giải phóng các khoáng
Dầu thầu dầu dễ cháy nhưng không dễ bắt lửa cao. Mặc dù gần như không tan trong hầu hết các dung môi tiêu chuẩn, nó tan trong ethanol và tan nhẹ trong các hydrocarbon béo. Nó có độ bay hơi nhẹ, vì vậy cần bảo quản đúng cách. Ở nhiệt độ phòng, nó là chất lỏng trong suốt, nhớt, từ gần như không màu đế
Phytase là một enzyme thủy phân monoester phosphat có nguồn gốc từ vi sinh vật hoặc thực vật, xúc tác quá trình phân hủy axit phytic thành orthophosphat sinh khả dụng và các dẫn xuất inositol bậc thấp hơn. Bằng cách thủy phân các phức hợp phytat trong đường tiêu hóa, enzyme này giải phóng các khoáng
Dầu thầu dầu dễ cháy nhưng không dễ bắt lửa cao. Mặc dù gần như không tan trong hầu hết các dung môi tiêu chuẩn, nó tan trong ethanol và tan nhẹ trong các hydrocarbon béo. Nó có độ bay hơi nhẹ, vì vậy cần bảo quản đúng cách. Ở nhiệt độ phòng, nó là chất lỏng trong suốt, nhớt, từ gần như không màu đế